自分が飲みたいワインだけをオススメしたい
「そのワインを自分でお金を払ってでも購入したいか」をワインの選択基準とし、何よりもコストパフォーマンスの良さを重視しています。一口で言うと、ニューヨーク店のスローガンである「自分が飲みたいと思うワインだけを売る」が私たちの基本姿勢です。
一軒家を改造したモダンな店舗は黒を基調に仕上げられ、古い酒蔵をインスピレーションにデザインされています。そのモダンな蔵の中には厳選の約300種が「ワインは作品である」という考え方のもとに、一つ一つ十分なスペースを持って並べられています。